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DESCRIÇÃO
Echinacea purpurea, comumente conhecida como coneflower roxo, é uma planta medicinal nativa da América do Norte da família Asteraceae. Seu nome deve-se às escamas espinhosas em sua grande cabeça cônica, que lembra os espinhos de um ouriço furioso (echinos significa ouriço em grego). A erva perene tem folhas estreitas e caules robustos que crescem de 90 cm a 1,2 m de altura e florescem como uma única flor lilás ou roxa. Diz-se que a equinácea tem um sabor ardente e picante. A raiz e a parte aérea da planta durante a fase de crescimento da floração são utilizadas na fitoterapia.
O Extrato de Echinacea é derivado da erva de mesmo nome. Contém principalmente ácido cicórico, alquilamidas e equinacósido.
| Nome dos produtos | Extrato de Equinácea |
| Fonte Botânica | Echinacea purpurea |
| Parte usada | Planta inteira, raiz |
| Especificação | Ácido cicórico 2%~4%; Polifenóis 4%, 7% Equinacósido 2%~4% |
APLICAÇÃO ARQUIVADA
1. Campo alimentar
2. campo farmacêutico
