Extrato de Canela

Nome do produto: Extrato de Canela

A canela é um tempero poderoso. Ainda é usado diariamente em muitas culturas por causa de seus amplos benefícios à saúde, sem mencionar seu sabor distintamente doce e quente e sua facilidade de uso em receitas.

O cheiro, a cor e o sabor únicos da canela se devem à parte oleosa da árvore de onde ela cresce. Os benefícios da canela para a saúde vêm da casca da árvore Cinnamomum verum (Cinnamomum zeylanicum). Esta casca contém vários compostos especiais que são responsáveis ​​pelas suas muitas propriedades promotoras da saúde, incluindo cinamaldeído, ácido cinâmico e cinamato.