Raiz de Maral, ou Rhaponticum, (Rhaponticum carthamoides) é uma planta herbácea perene da família Asteraceae que habita a zona subalpina (4.500-6.000 pés acima do nível do mar), bem como prados alpinos. Pode ser encontrado crescendo selvagem no sul da Sibéria, no Cazaquistão, na região de Altay e no oeste de Sayani. A raiz de Maral é amplamente cultivada em toda a Rússia e na Europa Oriental.

