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DESCRIÇÃO
A inulina é uma fibra solúvel produzida por muitos tipos de plantas, incluindo trigo, cebola, banana, alho, aspargos, sunchoke e chicória. Assim como o amido, a Inulina é uma forma utilizada por essas plantas para reservar energia. Industrialmente, é mais frequentemente extraído da raiz de sunchoke e chicória. É um grupo de polissacarídeos que são principalmente longas cadeias de frutose com algumas unidades de glicose.
APLICAÇÃO ARQUIVADA
1.Inulina Aplicada na indústria alimentícia, a inulina é geralmente usada como aditivo alimentar.
2.Inulina aplicada na área de cosméticos.
3.Inulina Aplicada em áreas de produtos de saúde.
Perguntas frequentes
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